| Ecole publique des Ollieres |
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| 7, ter allée des Peupliers 42580 L’ETRAT 04.77.74.09.89 ce.0422143b@ac-lyon.fr Plaquette de l’école publique |
| Ecole privée |
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| 5, rue de Verdun 42580 L’ETRAT 04.77.74.18.66 ecole-sj-etrat.fr Plaquette de l’école privée |
Menus de la cantine du 5 au 9 novembre 2018
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Salade coleslaw | Pomme de terre fraîcheur | Brunoise en béarnaise | Salade Florida |
| Sauté de boeuf goulasch | Rôti de porc au jus | Filet de colin pané aux cornflakes | Croque monsieur |
| Pomme rösties | Haricots verts sautés | Carottes en persillade | Salade verte |
| Yaourt à boire | Kiri | Rigotte de pays | Emmental |
| Orange | Liégeois au chocolat | Cake aux pépites de chocolat | Pomme |
Menus de la cantine du 12 au 16 novembre 2018
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Céleri rémoulade | Pâté croûte | Velouté de légumes | Tarte chèvre,thon,tomate |
| Emincé de volaille | Sauté de bœuf aux olives | Longe de porc au paprika | Blanquette de la mer |
| Pâtes au beurre | Haricots verts persillés | Pdt façon boulangère | Flan de légumes |
| Saint Paulin | Emmental | Yaourt de la ferme | Petit moulé |
| Flan nappé | Orange | Pomme Proposition sans viande : Steak de thon | Banane |
Menus de la cantine du 19 au 23 novembre 2018
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Salade verte | Salade de riz | Velouté de Cendrillon | Carottes râpées |
| Rosette et jambon | Sauté de bœuf façon carbonnade | Délice de Belle et le Clochard | Escalope de volaille panée |
| Pdt et fromage à raclette | Brocolis persillés | Yaourt | Epinards béchamel |
| Ananas au sirop | Camembert | Cadeau de la sorcière à Blanche-Neige | Fourme |
| Poire | Gâteau à l'ananas façon créole |
Menus de la cantine du 26 au 30 novembre 2018
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Salade verte, maïs sauce fraîche | Velouté de carottes | Endives vinaigrette | |
| Paupiette de veau aux olives | Sauté de bœuf aux herbes | Paella au poisson | |
| Gratin de poireaux | Pomme vapeur | Bûche du Pilat | |
| Fourme de pays | Yaourt | ||
| Poire Belle-Hélène | Pomme |
Menus de la cantine du 3 au 7 décembre 2018
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Tarte aux fromages | Salade de chou blanc et rouge | Salade d'endives | Salade Marco Polo |
| Rôti de dinde au bleu | Gâteau de foie | Steak haché et ketchup | Filet de colin pané |
| Petits pois carottes | Quenelle à la tomate | Cœur de blé au beurre | Haricots beurres sautés |
| Petit suisse | Bûchette lait de mélange | Yaourt de la ferme aromatisé | Brique de pays |
| Pomme | Clémentine | Compote pomme-abricot | Fruit |
Menus de la cantine du 10 au 14 décembre 2018
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Betteraves vinaigrette | Endives et croûtons | Carottes râpées à l'orange | Salade verte |
| Ravioli de bœuf | Escalope de poulet au jus | Colin à la crème | Tartiflette |
| Carré frais | Risotto aux champignons | Duo de chou fleur et brocoli | Yaourt à boire |
| Pomme | Crémeux bourguignon | Gouda | Clémentine |
| Ile flottante | Tarte flan ananas |
Menus de la cantine du 17 au 21 décembre 2018
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Salade de blé | Chou rouge vinaigrette | Salade verte | REPAS |
| Omelette | Coquillettes au jambon | Filet de colin pané | DE |
| Carottes persillées | Bûchette lait de mélange | Potatoes | NOEL |
| Fromage blanc au miel | Flan nappé | Fourme | Menu en attente |
| Fruit | Fruit |