| Ecole publique des Ollieres |
|---|
| 7, ter allée des Peupliers 42580 L’ETRAT 04.77.74.09.89 ce.0422143b@ac-lyon.fr Plaquette de l’école publique |
| Ecole privée |
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| 5, rue de Verdun 42580 L’ETRAT 04.77.74.18.66 ecole-sj-etrat.fr Plaquette de l’école privée |
Menus de la cantine du 7 au 11 janvier 2019
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Salade de pdt olives et maïs | Potage de potiron | Carottes râpées | Salade verte et mimolette |
| Sauté de boeuf sauce tomate | Poisson pané et son citron | Rôti de porc à la dijonnaise | Haricots verts à la bolognaise |
| Brocolis persillés | Printanière de légumes | Pomme noisette | Gouda |
| Chantaillou | Bûchette lait de mélange | Camembert | Galette des rois |
| Fruit | Mousse au chocolat | Fruit |
Menus de la cantine du 14 au 18 janvier 2019
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Chou blanc vinaigrette | Pâté de campagne et cornichons | Salade de pâtes méridionale | Carottes râpées |
| Boulette de boeuf sauce provençale | Filet de colin aux agrumes | Steak haché de veau sauce moutarde | Tortilla |
| Petit pois au jus | Haricots beurres à l'échalote | Chou-fleur persillé | Pomme de terre |
| Petit moulé ail et fines herbes | Yaourt | Gouda | Camembert |
| Liégeois vanille | Fruit | Fruit | Compote de pommes |
Menus de la cantine du 21 au 25 janvier 2019
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Betteraves vinaigrette | Salade verte | Salade de carotte et chou | Potage de légumes |
| Filet de hoki sauce Dugléré | Tartiflette | Joue de porc au miel | Nuggets de poulet (dosette mayonnaise) |
| Riz créole | Fruit | Tortis au beurre | Brocoli persillé |
| Fondu carré | Brie | Yaourt à boire | |
| Crème dessert caramel | Compote pomme-banane | Fruit |
Menus de la cantine du 28 janvier au 1er février 2019
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Carottes râpées | Taboulé oriental aux épices | Potage de potimarron | Pomelo et son sucre |
| Jambon sauce méridionale | Paupiette de veau sauce brune | Brandade de poisson | Filet de poulet sauce paprika |
| Pommes rösties | Petits pois cuisinés | Yaourt aromatisé | Haricots beurres persillés |
| Bûche du Pilat | Brique | Fruit | Petit moulé nature |
| Compote de pommes | Crème vanille | Crêpe au chocolat |
Menus de la cantine du 4 au 8 février 2019
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Crêpe au fromage | Macédoine mayonnaise | Betteraves râpées en vinaigrette | Carottes râpées |
| Nuggets végétarien | Echine de porc | Poêlée de riz façon Pondichéry | Poisson pané et son citron |
| Purée de carottes | Lentilles au jus | Mimolette | Epinards béchamel et pdt |
| Petit suisse sucré | Vache qui rit | Fruit | Carré ligueil |
| Fruit | Flan nappé caramel | Gâteau à l'ananas | |
Menus de la cantine du 11 au 15 février 2019
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Betteraves vinaigrette | Salade verte et mimolette | Salade de blé Arlequin | Céleri vinaigrette au fromage blanc |
| Sauté de boeuf sauce forestière | Gratin de pâtes au jambon | Steak haché de veau à l'ancienne | Filet de poisson sauce dieppoise |
| Pomme noisette | Fromage de chèvre | Haricots verts persillés | Brocolis |
| Yaourt | Liégeois vanille | Edam | Crème anglaise |
| Fruit | Fruit | Gâteau au chocolat |
BONNES VACANCES
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|