| Ecole publique des Ollieres |
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| 7, ter allée des Peupliers 42580 L’ETRAT 04.77.74.09.89 ce.0422143b@ac-lyon.fr Plaquette de l’école publique |
| Ecole privée |
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| 5, rue de Verdun 42580 L’ETRAT 04.77.74.18.66 ecole-sj-etrat.fr Plaquette de l’école privée |
Menus de la cantine du 3 au 7 septembre 2018
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Melon | Tarte aux fromages | Tomate vinaigrette aux fines herbes | Rosette et cornichon |
| Sauté de volaille au jus | Sauté de bœuf à la provençale | Chipolatas | Filet de colin meunière |
| Coquillettes au beurre | Carottes sautées | Purée de pommes de terre | Flan de légumes |
| Emmental | Camembert | Yaourt | Petit moulé aux noix |
| Pêche | Mousse au chocolat au lait | Poire | Compote de pomme-pruneaux |
Menus de la cantine du 10 au 14 septembre 2018
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Salade verte vinaigrette à l'échalote | Salade de pâtes océane | Macédoine mayonnaise | Tomate vinaigrette à l'huile d'olive |
| Jambon chaud | Steak haché sauce moutarde | Brandade de poisson | Filet de poulet pané |
| Lentilles du Puy | Courgettes en persillade | Yaourt aromatisé | Haricots verts aux échalotes |
| Rigotte de chèvre | Edam | Pomme | Crémeux bourguignon |
| Liégeois chocolat | Abricot | Gâteau chocolat nappage fraise tagada |
Menus de la cantine du 17 au 21 septembre 2018
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Tarte aux lardons | Salade de carottes au chou | Céleri rémoulade | Salade de riz provençale |
| Poulet basquaise | Longe de porc au jus | Rôti de bœuf au jus d'échalotes | Filet de poisson pané |
| Boulgour et ratatouille | Pomme dauphine | Macaroni au fromage | Épinards béchamel |
| Yaourt à boire | Brique de vache fermière | Yaourt | Bûche du Pilat |
| Pomme | Flan nappé | Compote pomme-poire | Banane |
Menus de la cantine du 24 au 28 septembre 2018
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| Radis beurre | Taboulé | Betteraves vinaigrette | Salade verte et oeuf |
| Viande à kebab | Sauté de porc au paprika | Blanquette de la mer | Ravioli de volaille sauce tomate |
| Frites | Haricots aux échalotes | Carottes persillées | Bûche bleu |
| Yaourt à boire | Petit cotentin | Morbiers | Pomme |
| Abricot | Ile flottante | Tarte chocolat framboise |
Menus de la cantine du 1er au 5 octobre 2018
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
Menus de la cantine du 8 au 12 octobre 2018