| Ecole publique des Ollieres |
|---|
| 7, ter allée des Peupliers 42580 L’ETRAT 04.77.74.09.89 ce.0422143b@ac-lyon.fr Plaquette de l’école publique |
| Ecole privée |
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| 5, rue de Verdun 42580 L’ETRAT 04.77.74.18.66 ecole-sj-etrat.fr Plaquette de l’école privée |
Menus de la cantine du 2 au 6 septembre 2019
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| carottes râpées vinaigrette | concombre vinaigrette au fromage blanc | salade iceberg vinaigrette | saucisson à l'ail et cornichon |
| filet de poulet au jus | paupiette de veau aux herbes | gratin de patate douce et lentille | filet de poisson meunière |
| coquillettes au beurre | haricots verts à l'huile d'olives | yaourt nature | filet de poisson meunière |
| saint Paulin | tomme de Belledonne | banane | fromage blanc nature |
| fruit de saison | gaufre liégeoise | compote de pommes |
Menus de la cantine du 9 au 13 septembre 2019
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| céleri rémoulade | salade de lentilles aux échalotes | haricots beurres et pdt vinaigrette | melon |
| dos de colin à la tomate | jambon blanc | haut de cuisse de poulet | hachis parmentier |
| riz créole | courgettes à la provençale | épinards béchamel | edam |
| carré ligueil | yaourt aromatisé | yaourt nature | flan vanille nappé caramel |
| fruit de saison | prune | clafoutis aux abricots |
Menus de la cantine du 16 au 20 septembre 2019
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| salade verte vinaigrette | salade vitaminée(carotte, betterave, soja) | salade de tomates vinaigrette | tarte au fromage du chef |
| émincé de poulet au jus | sauté de bœuf à la tomate | gratin de pdt au jambon | colin à la crème |
| gratin de chou fleur | coquillettes au beurre | yaourt aromatisé | carottes sautées |
| petit suisse sucré | bournette du Vercors | banane | Saint Marcellin |
| éclair au chocolat | crème dessert vanille | raisin |
Menus de la cantine du 23 au 27 septembre 2019
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| salade de pâtes | salade mêlée vinaigrette | betterave vinaigrette à l'ail | salade de tomate à l'huile d'olives |
| poisson pané et ketchup | chipolatas grillées | sauté de bœuf façon bourguignon | œuf dur à la florentine |
| poêlée de brocoli | semoule | riz équitable | fourme d'Ambert |
| petit suisse aux fruits | bûche du Pilat | yaourt nature | gâteau aux pépites de chocolat |
| poire | flan nappé caramel | pomme |
Menus de la cantine du 30 au 4 octobre 2019
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| salade coleslaw | salade verte vinaigrette | macédoine mayonnaise | concombre au fromage blanc |
| boulettes de bœuf au jus | brandade de poisson | émincé de dinde à la crème | sauté de porc à la moutarde |
| coquillettes | brique du Vercors | haricots verts persillés | riz créole |
| bûchette mélangée | fruit de saison | yaourt aromatisé | vache qui rit |
| mousse au chocolat au lait | gâteau à l'ananas | raisin | |
Menus de la cantine du 7 au 11 octobre 2019
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| tarte aux petits pois et dés de jambon | salade batavia vinaigrette | concombre vinaigrette | carotte râpée vinaigrette |
| filet de hoki sauce citronnée | normandin de veau au jus | quich'bolo | chili sin carne |
| purée de courge | semoule | jardinière de légumes | riz pilaf |
| tomme de Belledonne | yaourt nature | petit suisse aux fruits | saint Paulin |
| fruit de saison | tarte à la carotte | banane | tarte patate douce et caramel |
Menus de la cantine du 14 au 18 octobre 2019
| Lundi | Mardi | Jeudi | Vendredi |
|---|---|---|---|
| cèleri rémoulade | betterave vinaigrette | salade de riz | salade verte vinaigrette |
| sauté de poulet au jus | rôti de bœuf sauce champignons | dos de colin au curry | tartiflette |
| épinards à la crème | farfalle | carottes persillées | fromage blanc |
| carré du Trièves | petit suisse sucré | petit moulé | fruit de saison |
| mousse au chocolat au lait | pomme | gâteau poire-chocolat |