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Ecole et restaurant scolaire

Ecole publique des Ollieres
7, ter allée des Peupliers
42580 L’ETRAT
04.77.74.09.89

ce.0422143b@ac-lyon.fr

Plaquette de l’école publique
Ecole privée
5, rue de Verdun
42580 L’ETRAT
04.77.74.18.66

ecole-sj-etrat.fr

Plaquette de l’école privée

Menus de la cantine du 4 au 8 novembre 2019

LundiMardiJeudiVendredi
Potage poireaux et PDTSalade d'endivesChou rouge vinaigretteSalade verte
Filet de lieu sauce citronnéRôti de porc aux endives
Sauté de poulet sauce moutarde
Parmentier végétal (PDT, brunoise, boulgour)
CoquillettesPrintanière de légumesHaricots verts vapeurEdam
Bûche du PilatYaourt natureCrème anglaiseLiégeois chocolat
ClémentinePommeGâteau à la vanille

Menus de la cantine du 11 au 15 novembre 2019

LundiMardiJeudiVendredi
11 NOVEMBREPamplemousse et sucreTarte au MaroillesPotage de petits pois
Sauté de boeuf au jusWaterzoi de poulet et sa garnitureomelette
Blé pilafMimoletteChou fleur persillé
Petit suisse aromatiséCompote de pomme et spéculosYaourt aromatisé
Gaufre liégeoiseClémentine

Menus de la cantine du 18 au 22 novembre 2019

LundiMardiJeudiVendredi
Betteraves vinaigretteCarottes râpées vinaigrette à l'orangeRosette de LyonPizza
Nuggets de poissonCouscous végétal (semoule bio, légumes couscous)Carbonara de lardons de volailleGoulash de boeuf
Epinards béchamelCarré ligueilCoquillettesDuo de carottes et navets
Yaourt aromatiséFlan vanilleMimoletteFromage blanc
ClémentineAnnanas fraisCompote de pomme-coing

Menus de la cantine du 25 au 29 novembre 2019

LundiMardiJeudiVendredi
Salade mélangéeCéleri au fromage blancPotage de potimarronPâté en croûte
Paupiette de veau au jusChili végétarien (haricots rouges, poivrons, maïs, tomates, riz)Haut de cuisse de poulet rôtiSauté de porc sauce moutarde
Petits pois sautésPetit suisse sucréPoireaux béchamelLentilles au jus
Carré du TrièvesBananeFromage blancVache qui rit
Mousse au chocolatBeignet framboiseCompote pomme-poire

Menus de la cantine 

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Menus de la cantine


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